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2025-03-10 10:58:25

千层糕的做法 👩‍🍳

导读 在这个快节奏的时代里,偶尔放慢脚步,为自己和家人准备一道美味的传统点心,是一种简单而美好的享受。今天,就让我们一起动手制作那道经典

在这个快节奏的时代里,偶尔放慢脚步,为自己和家人准备一道美味的传统点心,是一种简单而美好的享受。今天,就让我们一起动手制作那道经典又美味的千层糕吧!😋

首先,准备好所有材料:糯米粉 200克、粘米粉 100克、糖 50克、水 400毫升、椰浆 100毫升、食用油适量。把这些材料按照比例准备好,就是成功的第一步啦!👩‍🍳🥣

接下来,将糯米粉、粘米粉和糖混合均匀,然后慢慢加入水和椰浆,边加边搅拌,直到面糊变得光滑无颗粒。这一步需要一点耐心,但相信我,结果绝对值得你付出的努力!👩‍🍳🥣

然后,取一个方形盘,底部刷上一层薄薄的食用油防粘,倒入一部分面糊,用大火蒸约5分钟,直到表面凝固。取出后,再倒上第二层面糊,重复这个过程,直到所有面糊都用完。记得每一层都要等它完全凝固后再加下一层哦!🔥

最后,当所有的层次都叠加完成后,继续大火蒸约20分钟,直到整个千层糕熟透。关火后稍微冷却,就可以切成小块享用了。这个时候,你会发现,每一块千层糕都拥有着完美的层次感,口感软糯香甜,简直是视觉与味觉的双重盛宴!🍰

现在,不妨邀请你的家人或朋友一起品尝这份用心制作的美食吧!一起分享快乐时光,让生活充满更多甜蜜的回忆。💖

希望这篇指南能帮助到你,让你在家也能轻松做出美味的千层糕!如果尝试了的话,别忘了和大家分享你的成果哦!📸