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    • 还原糖

      还原糖

      食品检测中的关键指标——还原糖的测定与意义还原糖是指能够将某些氧化剂（如斐林试剂）还原为还原态的糖类物质，常见的包括葡萄糖、果糖等...

      2025-03-18 12:23:51
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