导读 在寒冷的冬日里,没有什么比一杯热腾腾的煮红酒更能让人感到温馨与舒适了。将红酒与各种香料一同加热,不仅能够释放出酒体中更深层次的风味
在寒冷的冬日里,没有什么比一杯热腾腾的煮红酒更能让人感到温馨与舒适了。将红酒与各种香料一同加热,不仅能够释放出酒体中更深层次的风味,还能让整个房间都弥漫着令人愉悦的香气。
首先准备好所需材料:一瓶干红葡萄酒、几片新鲜的柑橘或橙子、一些肉桂棒、丁香、八角和少许蜂蜜。接下来,将红酒倒入锅中,加入准备好的香料和切好的水果片,用中小火慢慢加热至微沸,期间不要让其沸腾以免酒精挥发。最后根据个人口味加入适量蜂蜜调味即可。
这样一杯自制的煮红酒便大功告成。找一本喜欢的书,坐在窗边,静静地享受这份属于自己的温暖时光。