今天给大家分享一道特别适合秋冬季节的暖心菜肴——筋头巴脑炖菜！🍲✨ 这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，简直是懒人必备的快手美食。跟着美食杰和糖芯厨房的步骤，轻松搞定一锅香喷喷的家常炖菜！🔥

首先准备好食材：牛筋、牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱等，洗净切块备用。🌟 将牛筋和牛腩焯水去腥后捞出，另起锅加入适量油，放入姜片爆香，再倒入牛肉翻炒至变色。接着加入热水，小火慢炖40分钟，让肉质更加软烂入味。⏳

随后加入土豆、胡萝卜等配菜，继续炖煮20分钟，最后撒上葱花提香即可出锅！🌿 这样做出来的筋头巴脑，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，每一口都能感受到满满的幸福感。🤗 快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴💖