大家有没有想过，不用太复杂的厨艺也能做出一道美味佳肴呢？今天就来教大家做一道简单又美味的芋头蒸排骨！💖

首先准备食材：新鲜排骨500克、芋头一个、生姜几片、蒜末适量、生抽、老抽、蚝油和少许盐。食材的新鲜程度直接影响口感哦！👀

第一步，将排骨清洗干净后用清水浸泡半小时去血水，然后沥干水分备用。接着在碗里加入生抽、老抽、蚝油和蒜末，搅拌均匀后把排骨放入腌制20分钟，让排骨充分吸收调料的味道。😋

第二步，芋头削皮切块，铺在盘子底部，再把腌好的排骨整齐地码放在芋头上，撒上姜片。蒸锅加水烧开后，把盘子放入蒸锅中，大火蒸约40分钟即可。⏳

最后一步，出锅前可以撒点葱花点缀，香喷喷的芋头蒸排骨就完成啦！✨这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，芋头软糯、排骨鲜嫩，简直是家庭聚餐的绝佳选择！🍴💕

快动手试试吧！🌟