有没有人和我一样,对鲍鱼这种高级食材情有独钟?今天就来分享一款简单又美味的鲍鱼浓汤冻!💖
首先,准备好新鲜鲍鱼和其他所需材料。泡发鲍鱼是关键步骤哦,用温水浸泡鲍鱼约4小时,中途换几次水,这样能让鲍鱼恢复原有的鲜嫩口感。⏰
接着就是制作鲍鱼浓汤冻了。将泡发好的鲍鱼切片,与高汤一起炖煮,加入少许盐和胡椒调味,让味道更加浓郁。倒入模具中冷藏,等它凝固成冻状后,就能享受这道既好看又好吃的鲍鱼浓汤冻啦!🍴
这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择。鲍鱼的鲜美搭配浓汤的醇厚,每一口都让人回味无穷!🌊
快试试吧,给自己和家人一份精致的味蕾享受~💝