寒冷的冬日,最适合来一盘热腾腾的饺子啦!今天给大家分享一款家常必备的大白菜猪肉馅做法,保证让你吃得停不下来!😉
首先准备食材:新鲜的大白菜一颗、五花肉500克、姜蒜少许。先把大白菜切碎,用盐腌制10分钟,挤干水分备用;五花肉剁成肉馅后加入葱姜末、酱油、料酒、香油和适量盐,顺着一个方向搅拌均匀。接着将腌好的白菜倒入肉馅中,继续搅拌至完全融合,饺子馅就完成啦!🙌
包好饺子后,可以选择水煮或者煎炸,两种方式都能让这馅料散发出诱人的香气。咬上一口,鲜嫩多汁,满嘴留香,简直是幸福感爆棚!💕
快动手试试吧,给家人一份温暖的惊喜!💝