烧卖是一道色香味俱全的传统小吃，深受大家的喜爱。今天就跟着我一起学习如何在家轻松制作美味的烧卖吧！🌟

首先，准备好食材：糯米、猪肉馅、香菇、胡萝卜、葱姜蒜等。先把糯米提前泡水2小时，然后蒸熟备用。接着将香菇和胡萝卜切丁，与肉馅混合，加入适量盐、酱油、料酒调味，搅拌均匀后备用。💡

接下来是包烧卖的关键步骤！取一张烧卖皮，放入适量馅料，用虎口轻轻收拢边缘，让馅料露出顶端形成漂亮的花边。最后，将蒸锅上汽后放入烧卖，大火蒸8-10分钟即可。✨

出锅后的烧卖晶莹剔透，香气扑鼻，咬上一口，软糯鲜香，让人回味无穷！😋 快动手试试吧，给家人带来一份温暖的小确幸～💕