寒冷的冬天,来一碗热腾腾的排骨藕汤最暖心啦!💖 今天就跟着王太一起学做这道简单又美味的家常汤品吧!首先准备好新鲜的排骨和莲藕,莲藕一定要选粉糯的那种哦~先把排骨焯水去腥,再用冷水冲洗干净备用。接着把莲藕削皮切块,放入锅中与排骨一起炖煮。💡 小贴士:记得加入几片生姜,去腥效果更好!
炖煮时加适量清水,大火烧开后转小火慢炖约1小时,直到排骨软烂、莲藕香甜。最后根据个人口味加盐调味即可!一碗热气腾腾的排骨藕汤端上桌,汤汁浓郁、肉质鲜嫩、藕片粉糯,喝上一口幸福感爆棚!✨ 这道汤不仅暖胃还滋补,非常适合全家人一起享用哦~快动手试试吧!🍴
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