首页 > 美食 > > 正文
2025-03-18 14:27:26

自制面条(低筋面粉版)的做法✨

导读 在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,亲手制作一份温暖的食物也是一种幸福。今天就来分享一款用低筋面粉制作的自制面条,简单又健康!🌾首先...

在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,亲手制作一份温暖的食物也是一种幸福。今天就来分享一款用低筋面粉制作的自制面条,简单又健康!🌾

首先准备好所需材料:低筋面粉200克、清水80毫升、盐少许。将低筋面粉过筛后放入盆中,加入少量盐增加风味,再慢慢倒入清水,边倒边搅拌,直至形成絮状。然后用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒发约20分钟。期间可以准备自己喜欢的配菜,比如青菜、鸡蛋等,让面条更加丰富美味。🍳

醒好的面团擀成薄片,撒上面粉防止粘连,折叠后切成喜欢的宽度。切好的面条可以直接下锅煮熟,搭配酱料或汤底食用。一碗热腾腾的手工面条端上桌,香气扑鼻,每一根都承载着满满的爱与用心。🍜💕

尝试一次吧,你会发现自制面条的快乐远超外卖哦!