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2025-03-18 12:06:06

🌸 韭菜花酱的做法 | 秋日必备美味 🍃

导读 秋天到了,又到了制作韭菜花酱的好时节!这款酱料不仅简单易做,还能为日常饮食增添独特的风味。今天就来分享一下它的做法吧~🍴首先,准备...

秋天到了,又到了制作韭菜花酱的好时节!这款酱料不仅简单易做,还能为日常饮食增添独特的风味。今天就来分享一下它的做法吧~🍴

首先,准备好新鲜的韭菜花和一些红辣椒,清洗干净后晾干水分。接着将韭菜花切碎,辣椒切段,放入搅拌机中打成细腻的糊状。如果你喜欢颗粒感强一些,也可以手动剁碎哦!✨

接下来是最关键的一步——调味。加入适量的盐、糖以及一点醋,充分搅拌均匀。然后装入干净无油的玻璃瓶中密封保存,放置冰箱冷藏发酵几天,味道会更加醇厚香浓。⏳

这样一瓶自制韭菜花酱就完成啦!无论是用来拌面、蘸饺子还是炒菜,都能让平凡的食物瞬间升级,成为餐桌上的明星菜品。😋 快动手试试吧,留住秋日的美味记忆!🍂