🌟凉拌娃娃菜是一道清新爽口的家常小菜，特别适合炎热的夏天！首先，准备好新鲜的娃娃菜，清洗干净后切成细丝，再用热水焯一下，保持脆嫩口感。接着，将蒜末、辣椒粉和香油混合，调成酱汁备用。

🍴将焯好的娃娃菜放入大碗中，加入酱汁，再撒上一把熟芝麻，搅拌均匀即可。这道菜简单易做，却色香味俱全，酸辣开胃，清爽不油腻。每次家里做这道菜，都让家人吃得津津有味！

💡小贴士：可以根据个人口味调整辣椒的用量，喜欢更酸的可以加点醋哦！无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份清凉美味！🍜✨