👀 准备食材

炎炎夏日，怎能少得了香辣小龙虾的陪伴？先准备好新鲜的小龙虾500克，再备上姜蒜末、干辣椒和花椒各适量，还有秘制酱料。记得用刷子将小龙虾仔仔细细清洗干净，剪去头部杂质，这样吃起来更放心哦！

🔥 烹饪步骤

第一步，热锅冷油，放入姜蒜末爆香，随后加入干辣椒和花椒翻炒出香味。接着倒入小龙虾快速翻炒均匀，让每一只虾都裹满调料。第二步，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒些糖提鲜，最后倒入清水没过小龙虾，小火慢炖10分钟，让味道充分渗透。第三步，大火收汁，待汤汁浓郁时即可出锅啦！

🍚 搭配享用

盛盘后撒上一把葱花点缀，色泽诱人食欲大开！搭配一碗热腾腾的白米饭，每一口都能感受到麻辣鲜香的极致美味。家人围坐一起，共享这份简单又幸福的家常美食吧！💖

家庭美食 夏日必备 香辣小龙虾