秋天是松茸最鲜美的季节,今天就来教大家如何在家轻松做出一道营养又美味的【松茸炒肉片】!😋
首先准备好新鲜的松茸和五花肉,松茸要先用小刀轻轻刮去表面泥土,再用清水冲洗干净,切片备用;五花肉切成薄片,用少许生抽、料酒腌制片刻,让肉质更嫩滑。💡
起锅热油,先将五花肉放入锅中煸炒至出油,加入姜片爆香,再倒入松茸翻炒。此时可以加入少量高汤或清水,焖煮几分钟,让松茸充分吸收肉香。🔥
最后加入适量盐、糖调味,撒上葱花点缀即可出锅!一碗米饭配上这道菜,简直幸福感爆棚!🍚✨
快试试吧,让家人一起享受这份来自大自然的馈赠~🍴💕