今天给大家分享一道超受欢迎的奥尔良猪劲肉做法!😋这道菜色香味俱全,做法简单又快捷,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦!✨
首先准备好所需食材:猪颈肉(猪劲肉)500克、奥尔良腌料适量、橄榄油少许。第一步就是腌制啦!将猪颈肉清洗干净后切成适口大小,放入碗中加入奥尔良腌料,搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制至少4小时,最好过夜,这样更入味!⏰
腌制完成后,取出肉块放在烤架上,刷上一层橄榄油防止粘连,然后放入预热至200℃的烤箱中烤约20分钟,中途记得翻面一次,让两面都能均匀上色。🔥
出炉后的奥尔良猪劲肉外皮微焦,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴香浓!🎉搭配沙拉或蔬菜一起食用,健康又美味!🥗🍴
快动手试试吧,保证让你惊艳全场!🎉