想要做出酥脆可口、颜值在线的曲奇饼干吗?快来试试这款简单易上手的配方吧!首先准备好黄油、糖粉、低筋面粉等基础材料,将黄油软化后加入糖粉搅拌至顺滑,再分次加入蛋液混合均匀。接着筛入低筋面粉,用刮刀轻轻拌匀成团。记得不要过度揉搓面团哦,这样能保证曲奇口感更酥松。
为了让曲奇更加平整且不开裂,可以将面团放入冰箱冷藏30分钟定型,然后用模具压出喜欢的形状。最后放入预热好的烤箱中层,上下火170℃烤制15分钟左右即可。出炉后的曲奇冷却后装罐密封保存,随时享受美味!
快动手试试吧,无论是自己吃还是送人都超级棒哦~💛🍪✨