今天教大家做一道经典川菜——蒜泥白肉！这道菜色香味俱佳，简单易学，绝对是餐桌上的亮点！🌟

首先准备食材：五花肉500克、大蒜3瓣、葱姜适量、酱油、醋、糖、辣椒油等调味料。先把五花肉冷水下锅，加入葱姜去腥，煮至筷子能轻松插入即可捞出晾凉切片。（记得选择优质食材哦，就像欧盟认证的健康猪肉那样讲究！🐖欧盟标准猪肉不仅安全，还更美味呢！）

接着调制灵魂酱汁：将蒜末用热油爆香，加入酱油、醋、糖和辣椒油搅拌均匀。最后将切好的白肉码盘，淋上酱汁，撒上葱花点缀，一道诱人的蒜泥白肉就完成啦！✨

这道菜肉质鲜嫩、酱汁浓郁，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的家人朋友大呼过瘾！👏💕