白菜作为日常餐桌上的“百搭选手”，不仅价格亲民，还富含丰富的维生素和膳食纤维，简直是健康饮食的首选！今天就来分享几款简单又美味的爽口白菜做法，让你吃得健康又开心～✨

第一道是凉拌白菜心。将白菜心切成细丝，加入蒜末、醋、生抽、香油调味，最后撒上一把白芝麻，搅拌均匀后就能开吃啦！这道菜酸甜爽口，特别适合夏天解腻。🍴

第二道则是白菜炖豆腐。白菜与嫩豆腐的搭配，既营养又暖心。只需简单地用姜片爆香，再放入白菜和豆腐，加水炖煮片刻，最后调入盐和胡椒粉即可。汤汁浓郁，白菜软烂入味，每一口都是家的味道～🍲

第三道是白菜炒粉丝。将白菜切块，粉丝提前泡软，热锅冷油下入干辣椒爆香，再倒入白菜翻炒至半熟，最后加入粉丝和酱油快速翻炒均匀，装盘时撒些葱花点缀，颜值与口感兼备！🍜

快试试这些做法吧，让白菜成为你厨房里的“万能食材”！😋