✨秋天正是吃海鲜的好时节！今天给大家分享一道超有食欲的香辣梭子蟹做法，让你在家也能享受餐厅级别的美味～🌟

首先准备好新鲜的梭子蟹，清洗干净后切成小块，用少许盐腌制10分钟，这样能去腥提鲜哦～接着准备配料，干辣椒、姜蒜切片，葱切段，还有必不可少的豆瓣酱和花椒。🍳

热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味，倒入豆瓣酱翻炒均匀。此时把腌好的螃蟹下锅，大火快速翻炒，让每一块蟹肉都裹满香辣酱汁。最后撒上葱段，稍微焖煮几分钟，让味道更加浓郁。🔥

这道香辣梭子蟹端上桌时，香气扑鼻，色泽红亮，绝对是饭桌上的焦点！😋搭配一碗白米饭，每一口都是满足感爆棚的体验～快动手试试吧，绝对会让你停不下筷子！🍴