想在家也能做出餐厅级别的美食吗？今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的经典菜肴——松鼠鱼！💖这道菜不仅外形精致，像小松鼠一样可爱，而且酸甜可口，让人回味无穷哦！🍴💕

首先准备好新鲜的草鱼一条，先将鱼肉片成花刀状，这样炸出来的鱼肉会更入味，形状也更美观。接着用盐和料酒腌制一下鱼肉，去腥增香。👩‍🍳接下来就是关键的油炸环节啦！将腌好的鱼裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出备用。🔥✨

最后一步就是调酱汁啦！锅里留少许底油，加入番茄酱、糖、醋和水淀粉，煮沸后淋在炸好的鱼身上。瞬间就能听到“滋啦”一声，就像小松鼠在叫唤呢！😄看着红亮诱人的松鼠鱼，是不是已经流口水了？😋快叫上家人一起享用这道美味佳肴吧！

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