生活在快节奏的城市里，偶尔也需要给味蕾来点小清新！今天就教大家做一道简单又美味的【清蒸鲟鱼】😋。这道菜不仅保留了鲟鱼本身的鲜美，还带着淡淡的清香，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的好选择～🎉

首先准备好新鲜的鲟鱼一条🐟，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着用姜片和葱段塞进鱼肚子里，撒上少许盐腌制15分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁✨。然后将鱼放入盘中，淋上一点料酒去腥，再铺上一层薄薄的姜丝和葱花🌿。

接下来就是最关键的一步——蒸鱼啦！🔥把鱼放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。时间到了之后别急着打开盖子，让它再焖两分钟，这样鱼肉会更加滑嫩哦～💛最后撒上一些新鲜的葱花，浇上热油激发出香味，再淋上一点点酱油调味，一道色香味俱全的清蒸鲟鱼就完成啦～👏

快试试吧，保证让你一试难忘～😋