导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味披萨!首先准备好食材:高筋面粉、酵母、水、橄榄油、番茄酱、马苏里拉奶酪,还有必不可少的培根和其他喜欢...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味披萨!首先准备好食材:高筋面粉、酵母、水、橄榄油、番茄酱、马苏里拉奶酪,还有必不可少的培根和其他喜欢的配料(比如青椒、洋葱、蘑菇)。✨
第一步是制作面团,将面粉、酵母、水和少量橄榄油混合揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。趁着发酵时间,可以准备披萨酱,用新鲜番茄或现成的番茄酱加入少许糖和盐调味即可。💡
接着将发酵好的面团擀成圆形饼状,均匀铺上一层披萨酱,撒上奶酪,再放上切片培根和其他配菜。最后送入预热至200℃的烤箱中,烤约15分钟,直到边缘金黄酥脆、奶酪完全融化。🔥
出炉后撒点黑胡椒或罗勒叶点缀,趁热享用吧!😋 这款经典培根披萨不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能。快动手试试吧,让家人朋友都爱上你的厨艺!🍴💖