春天到了，万物复苏，正是吃春笋的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉炒春笋。这道菜色泽诱人，清香扑鼻，绝对让你食欲大开！🍴✨

首先准备好食材：新鲜的春笋剥壳洗净后切片，五花肉切成薄片备用。接着将春笋焯水，去除涩味，同时保持脆嫩口感。起锅热油，先下五花肉煸炒至微黄出油，再加入春笋翻炒均匀。调味料可以加入适量的生抽、老抽调色，少许盐和糖提味。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的肉炒春笋就完成啦！🍽️💚

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含膳食纤维和优质蛋白，非常适合搭配米饭食用。快来试试吧，让家人一起享受这份春天的馈赠吧！🌱🍚