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2025-03-17 14:38:57

辣炒年糕的做法 🍜🌶️

导读 😋 引言韩式辣炒年糕是一道让人欲罢不能的美食,酸甜微辣的酱汁包裹着软糯的年糕条,每一口都充满幸福感!今天就来教大家如何在家轻松制作...

😋 引言

韩式辣炒年糕是一道让人欲罢不能的美食,酸甜微辣的酱汁包裹着软糯的年糕条,每一口都充满幸福感!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧~

🍴 准备食材

首先,你需要准备好以下材料:年糕条、洋葱、青椒、胡萝卜、韩式辣椒酱、糖、酱油和清水。食材的新鲜程度直接影响最终的味道哦!

🔥 烹饪步骤

1. 将洋葱切丝,青椒和胡萝卜切块备用。

2. 在锅中加入适量清水,放入年糕条煮至软糯后捞出备用。

3. 锅内倒入少许油,依次加入洋葱、青椒和胡萝卜翻炒至断生。

4. 加入韩式辣椒酱、糖和少量酱油调味,再倒入适量清水调成酱汁。

5. 最后将煮好的年糕条倒入锅中,与酱汁充分混合,小火慢炖几分钟让味道更加浓郁。

✨ 小贴士

如果喜欢更辣一些,可以多加一点韩式辣椒酱;若觉得太咸,可适当减少酱油用量。记得边尝边调整口味哦!

🎉 结语

完成啦!一盘热腾腾的辣炒年糕端上桌,搭配一碗白米饭,简直是绝配!快邀请家人朋友一起享受这份来自韩国街头的美味吧~🌶️🍜