✨想要制作一道简单又美味的家常菜吗？试试这道甜味炒排骨吧！不仅色香味俱全，还特别适合搭配米饭食用哦～首先，准备好新鲜排骨、生姜、蒜末和适量的白糖、酱油等调料。排骨焯水后沥干备用，这样能去除血沫，让肉质更鲜嫩。接着，在锅中倒入少许油，加入白糖小火慢慢熬化，待糖色变成琥珀色时放入排骨翻炒均匀。🔥✨

然后加入切好的姜片和蒜末继续翻炒出香味，再倒入适量的酱油调色调味。接着加水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖约30分钟，直至排骨软烂入味。最后开大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦～😋🍚 这道甜味炒排骨色泽诱人，外焦里嫩，甜中带咸，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级为“星级餐厅”！🍴🌟