想吃外酥里嫩的溜肉段吗？今天就来教你做这道经典的东北菜！🍖

首先准备好食材：猪里脊肉、青椒、胡萝卜和葱姜蒜。🥩🥕🌶️

第一步：将里脊肉切块，用盐、生抽、料酒腌制20分钟，让肉更入味。🐟

第二步：调糊，加入淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀后裹在肉块上。🥚✨

第三步：热油炸至金黄捞出，再复炸一次让口感更酥脆。🔥💛

第四步：另起锅爆香葱姜蒜，放入青椒和胡萝卜翻炒，最后加入炸好的肉段，淋上酱汁快速翻匀即可出锅啦！🌿🍴

一道色香味俱全的溜肉段就完成啦！😍快叫家人一起品尝吧！🍗 slurp