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2025-03-17 10:02:01

黑米红豆米糊怎么做 🥣✨

导读 秋天到了,来一碗暖暖的黑米红豆米糊吧!不仅颜色诱人,还超级健康哦!先把黑米和红豆提前浸泡几个小时,这样煮起来更省时。泡好的黑米和红...

秋天到了,来一碗暖暖的黑米红豆米糊吧!不仅颜色诱人,还超级健康哦!先把黑米和红豆提前浸泡几个小时,这样煮起来更省时。泡好的黑米和红豆清洗干净后放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间可以适当搅拌,避免粘底。红豆和黑米逐渐软烂,散发出阵阵清香,整个厨房都充满了温暖的气息。

当米和豆子煮至浓稠时,可以加入少量冰糖调味,继续煮一会儿让糖分充分融入米糊中。如果喜欢细腻口感,可以用料理机将米糊打成顺滑状态。倒入碗中,撒上一些坚果碎或者枸杞点缀,不仅颜值提升,还能增加营养。一碗热腾腾的黑米红豆米糊就完成啦!它富含膳食纤维和多种维生素,既适合早餐,也是一道暖心的下午茶点心。快动手试试吧!💛☕️