炎炎夏日，一道清爽可口的凉拌豆角绝对是餐桌上的明星菜品！不仅制作简单，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的你。今天就来教大家如何轻松做出美味的凉拌豆角吧！👩‍🍳

首先，准备好新鲜的豆角，将其清洗干净后切成均匀的小段。记得用沸水焯一下，这样既能保持豆角的脆嫩口感，又能去除一些草酸。焯好后的豆角捞出过凉水，这一步非常重要，能让豆角更加爽脆哦！💦

接着，准备调料。蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和香油是必不可少的组合。将这些调料按照个人口味调匀，淋在冷却的豆角上，再撒上一把熟芝麻提香。搅拌均匀后，一道色香味俱全的凉拌豆角就完成啦！✨

最后，装盘上桌，看着翠绿的豆角点缀着金黄的芝麻，是不是已经流口水了呢？快来试试吧，保证让你吃一口就停不下来！😋