今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——锅巴饭！😋 这道菜不仅色香味俱全，而且做法也超级容易，非常适合忙碌的工作日或者想偷懒的时候尝试哦！✨

首先准备好所有材料：米饭、青椒、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋等（可以根据个人口味调整）。第一步是制作锅巴，将米饭平铺在盘子里，撒上一层薄薄的淀粉，用小火慢慢煎至金黄酥脆，闻着就超级香！🔥

接着开始炒菜部分，热油后先炒鸡蛋，再加入切好的蔬菜和火腿丁翻炒均匀，最后倒入米饭一起快速拌匀。此时，将煎好的锅巴放入碗中，再将炒好的饭倒在上面，一盘香气四溢的锅巴饭就完成啦！🎉

这道菜不仅营养均衡，而且层次感十足，每一口都能感受到锅巴的酥脆与米饭的软糯完美结合，简直是味蕾的一大享受！🍴✨ 快来试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！💫