导读 🌟在家也能享受到餐厅级别的美味!今天教大家制作一道经典的软炸里脊,简单易学,全家都爱吃~💖首先准备新鲜猪里脊肉,切成条状,用少许盐...
🌟在家也能享受到餐厅级别的美味!今天教大家制作一道经典的软炸里脊,简单易学,全家都爱吃~💖
首先准备新鲜猪里脊肉,切成条状,用少许盐、胡椒粉腌制15分钟,让肉质更入味。接着调制面糊,将面粉和淀粉按2:1比例混合,加入适量清水搅拌至无颗粒状态,再打入一个鸡蛋增加香气。腌好的里脊裹上面糊,放入热油中炸至金黄酥脆捞出,控油备用。最后撒上一些白芝麻或辣椒粉点缀,提升风味哦~👀
这道软炸里脊外酥里嫩,咬一口满嘴留香,绝对是饭桌上的明星菜品!👨🍳👩🍳快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕