提到快手菜，怎能少得了一道色香味俱全的木耳炒鸡蛋呢？这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日餐桌上。🌟

首先，准备好食材：新鲜的黑木耳（干木耳提前泡发洗净）和鸡蛋。泡发好的木耳要撕成小朵，这样更入味哦！鸡蛋打散备用🍳。接着热锅凉油，将鸡蛋倒入锅中翻炒至八成熟，盛出备用。再用同一锅爆香蒜末，放入木耳快速翻炒几分钟，最后加入炒好的鸡蛋，调入适量盐、胡椒粉，简单翻炒均匀即可出锅啦✨。

成品色泽诱人，木耳滑嫩，鸡蛋鲜香，每一口都充满幸福感。💕这道菜不仅富含蛋白质，还含有丰富的膳食纤维，是一道老少皆宜的健康美味。快动手试试吧，为家人送上一份温暖的关爱吧！💖