清晨的阳光透过窗帘洒进来,厨房里弥漫着温暖的气息。今天,让我们一起动手制作一道简单又美味的早餐——香蕉蛋饼!✨第一步,准备好食材:一根熟透的香蕉🍌和两个鸡蛋🥚。将香蕉剥皮后切片备用,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
接着,在平底锅中倒入少量油,开小火加热。把搅拌好的蛋液缓缓倒入锅中,摊成圆形薄饼。待蛋饼底部凝固时,均匀摆放上香蕉片,然后小心地将另一侧折叠过来,形成一个半圆形的小饼。煎至两面金黄即可出锅。😋
这道香蕉蛋饼不仅颜值高,还富含营养,香蕉中的钾元素能帮助补充能量,而鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源。咬一口,外皮酥脆,内里软糯香甜,绝对是唤醒一天活力的最佳选择!早晨起来试试吧,给自己和家人一份甜蜜的开始💛。