周末想做一道简单又美味的料理犒劳自己?试试这道马苏里拉奶酪焗土豆泥吧!土豆泥的细腻搭配马苏里拉奶酪的浓郁拉丝,简直是味蕾的双重享受~😋
首先,准备好食材:新鲜土豆2个、牛奶50ml、黄油1小块、盐适量、黑胡椒少许,以及最重要的马苏里拉奶酪碎 handful。将土豆削皮切块,蒸熟后压成细腻的泥状。接着加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀,再根据个人口味加盐和黑胡椒调味。这时的土豆泥已经香气四溢啦~🧀
接下来就是焗制环节!把调好味的土豆泥放入烤碗中,撒上厚厚一层马苏里拉奶酪碎。放入预热至200℃的烤箱中,烤约10-15分钟,直到表面金黄且奶酪完全融化拉丝。拿出来的一瞬间,香味扑鼻,简直让人垂涎欲滴!🤤
这道菜不仅颜值在线,做法也超级简单,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。快动手试试吧,给生活加点仪式感!🍴✨