导读 🌟【清脆糖蒜,开胃神器】🌟炎炎夏日,餐桌上最解腻的小菜非糖蒜莫属!它酸甜适中,咬上一口嘎嘣脆,瞬间唤醒味蕾。今天就来教大家如何制作...
🌟【清脆糖蒜,开胃神器】🌟
炎炎夏日,餐桌上最解腻的小菜非糖蒜莫属!它酸甜适中,咬上一口嘎嘣脆,瞬间唤醒味蕾。今天就来教大家如何制作这道清脆爽口的糖蒜吧!👀
首先,准备好新鲜的大蒜 bulb 和白醋、冰糖、盐等调料。将大蒜剥皮后用淡盐水浸泡半天,这样不仅能去除异味,还能让大蒜更加紧实。接着,将大蒜捞出晾干,放入干净无水的玻璃瓶 jar 中。倒入调好的醋汁(白醋+冰糖熬制),确保每颗大蒜都被液体覆盖。密封后静置一周即可享用。✨
糖蒜不仅美味,还富含多种营养成分,非常适合搭配油腻食物食用。快来试试吧,让你的餐桌多一份清新口感!🍴💕