提到家常菜，怎能少了清蒸草鱼呢？这道菜不仅健康低脂，而且做法简单，厨房小白也能轻松搞定！💪第一步当然是准备食材啦，新鲜的草鱼一条、姜丝、葱段必不可少，还可以加点红椒丝点缀，让菜品更诱人哦～🌶️

接着处理草鱼，记得在鱼身两侧划几刀，方便入味。用盐和料酒腌制15分钟去腥提香，腌好后将姜丝铺在鱼身上，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。⏰时间到后撒上葱花，淋上热油，“滋啦”一声香气四溢！🔥最后浇上调好的酱油汁，一道色香味俱全的清蒸草鱼就完成啦！🍴

这道菜清淡鲜美，特别适合追求健康饮食的你！快试试吧，让家人感受舌尖上的幸福～💕