今天给大家分享一道家常小菜——干煸平菇 🍄。这道菜做法简单，口感香脆，特别适合当零食或下酒菜哦！首先准备好新鲜的平菇，撕成小朵后洗净沥干。接着在锅中倒入适量油，烧热后放入平菇翻炒，记得火候不要太大，中小火慢慢煎至金黄酥脆。期间可以加入蒜末、辣椒和少许盐调味，香味瞬间扑鼻而来～🔥最后撒上葱花点缀，一盘诱人的干煸平菇就完成啦！✨平菇吸收了调料的精华，外焦里嫩，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常赞！😋快试试吧，简单几步就能让你的餐桌多一份惊喜！🍴🌟