天气渐凉，来一碗热腾腾的白菜粉丝炖豆腐吧！这款家常菜做法简单，营养丰富，特别适合秋冬季节食用。首先准备食材：新鲜的大白菜、优质粉丝和嫩豆腐是这道菜的灵魂。把白菜洗净切段，豆腐切成小块备用。粉丝用温水泡软，这样煮的时候更容易入味。起锅烧油，放入葱姜爆香后加入白菜翻炒至变软，接着倒入适量清水，水量以没过食材为宜。待水开后，轻轻放入豆腐块，再加入泡好的粉丝，小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后加盐调味，撒上少许葱花点缀即可出锅啦！😋 这道菜汤汁浓郁，白菜清甜，豆腐滑嫩，粉丝劲道，每一口都让人幸福感爆棚！无论是搭配米饭还是单独享用，都超级美味哦～🍲✨ 快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与满足！🌟