导读 大米糕作为一道传统美食,不仅做法简单,而且口感暄软细腻,特别适合家庭制作。今天就来分享这款超美味的大米糕吧!😋首先准备好食材:糯米...
大米糕作为一道传统美食,不仅做法简单,而且口感暄软细腻,特别适合家庭制作。今天就来分享这款超美味的大米糕吧!😋
首先准备好食材:糯米粉、粘米粉(或者大米粉)、砂糖、牛奶或清水,还可以加入一些红枣片或者葡萄干增添风味。🤗
步骤也很简单:先把糯米粉和粘米粉按一定比例混合,加入适量砂糖,慢慢倒入牛奶搅拌成无颗粒的糊状。接着将面糊倒入模具中,撒上喜欢的配料,放入蒸锅中大火蒸约20分钟即可。⏰蒸好的大米糕洁白如玉,散发着淡淡的米香,咬一口柔软弹牙,甜而不腻。🌈
无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适,快动手试试吧!👩🍳💖 家常美食 健康美味 甜蜜时光