大家好呀～今天来分享一道简单又营养的家常菜——土豆烧南瓜！😋 这道菜不仅色彩鲜艳，而且做法超简单，特别适合忙碌的工作日或者想轻松做一顿饭的时候。👀

首先准备好食材：一个中等大小的土豆和半个南瓜，洗净后切成小块。剥几瓣大蒜切片备用，再准备一些葱花点缀。记得土豆和南瓜切得大小一致哦，这样煮起来会更均匀。🍴

接着热锅加油，放入蒜片爆香，然后加入土豆翻炒几分钟。待土豆稍微变色后，倒入南瓜块，加适量清水，水量刚好没过食材即可。🔥 加盖焖煮大概10分钟，直到土豆和南瓜都变得软糯。最后撒上葱花，调入少许盐调味就完成啦！🌿

这道菜清淡健康，既有土豆的绵密又有南瓜的香甜，快来试试吧！😋✨