🎉【粽叶飘香,手把手教你做粽子】🎉
端午节快到了,是不是已经闻到空气中弥漫的粽叶香气了?今天就来教大家如何亲手制作美味的粽子!✨首先准备好糯米、粽叶、红枣和五花肉等食材,再搭配酱油、盐、糖等调味料。🌿先将粽叶用热水浸泡软化,这样更容易包裹;糯米则需提前泡发2-3小时,让米粒更加饱满。
接下来就是最关键的包粽环节啦!先把两片粽叶交错叠放,卷成漏斗状,填入适量糯米,再加入喜欢的馅料(如红枣或五花肉),最后封口捆紧。👩🍳记得打结要牢固哦,不然煮的时候会散开呢!
最后一步是蒸煮,将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火烧开后转小火慢炖2-3小时。⏰当粽香四溢时,揭开锅盖,热腾腾的粽子就能出锅啦!剥开翠绿的粽叶,咬上一口,软糯香甜,幸福感爆棚~💕快动手试试吧,为家人送上一份温暖的节日惊喜!💬 端午节 传统美食 自制粽子