周末在家想做一道简单又美味的家常菜?那就试试这道蒜末黄豆酱白菜吧!这道菜色香味俱全,做法却非常简单,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。首先准备好新鲜的大白菜叶子、黄豆酱、大蒜和一些常见的调味料,比如盐、糖和香油。
准备工作完成后,先将大白菜洗净切块备用。接着把大蒜剁成蒜末,这样可以更好地释放出蒜香的味道。热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入黄豆酱翻炒均匀。这个时候,整个厨房都会弥漫着诱人的酱香味,让人食欲大开。
第三段:接下来,倒入切好的白菜快速翻炒,让每一片白菜都均匀地裹上黄豆酱。根据个人口味适量添加盐和糖调味,继续翻炒至白菜变软即可关火。最后淋上几滴香油提味,一道色香味俱佳的蒜末黄豆酱白菜就完成了!🌟
第四段:这道菜不仅味道鲜美,还富含膳食纤维,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份家的味道!🍚❤️