想吃一款香甜软糯的小点心吗？今天教大家做一款简单又美味的蛋黄点心！💛先准备好材料：咸鸭蛋黄4个、低筋面粉100g、黄油50g、糖粉30g、鸡蛋液适量。准备工作做好后，我们开始制作吧！

第一步，将咸鸭蛋黄蒸熟或者微波炉加热至熟透，捣成泥状。接着，把软化的黄油和糖粉混合，用打蛋器搅打均匀，直到颜色变浅。然后分次加入蛋黄泥，搅拌均匀。此时，筛入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌，直至无干粉状态即可。注意不要过度搅拌哦！👀

最后，将面团分成小剂子，搓圆后压扁，刷上一层薄薄的鸡蛋液。放入预热好的烤箱中层，上下火180℃烤约15分钟，看到表面金黄就可以出炉啦！✨

这款蛋黄点心外皮酥脆，内馅绵密，每一口都能感受到浓郁的蛋香，快试试吧！🍳💛