夏天到了，来一份清凉解暑的西米水晶粽子吧！✨这款粽子晶莹剔透，咬一口满是Q弹的口感，搭配各种馅料，简直是味蕾的享受。制作起来也不复杂哦，快跟着步骤试试看吧！

首先准备好材料：西米（500克）、粽叶若干、你喜欢的馅料（如红豆沙、绿豆沙或水果丁）。🌿先把粽叶清洗干净，用热水浸泡软化备用。接着将西米用水冲洗几遍，沥干后加入适量清水拌匀，静置半小时让其吸收水分。

接下来包粽子啦！把泡好的粽叶折成漏斗状，填入一层西米，再放入喜欢的馅料，最后盖上一层西米压实。用绳子扎紧，确保不会散开。🪢

最后一步就是煮粽子了！将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟即可。出锅后剥开粽叶，晶莹剔透的西米粽子就完成啦！👀

快来试试吧，这个夏天让你的餐桌多一份清新与甜蜜！🍧