清晨的一碗热腾腾的白粥，简单却暖心。今天教大家做一道美味的瑶柱白粥，用最简单的食材做出最温暖的味道。👀

首先准备好材料：大米、干瑶柱（即江珧柱）、姜片和少许盐。 gạo粒粒分明，瑶柱则赋予了这碗粥独特的鲜香。🌟

第一步是泡发瑶柱，将干瑶柱放入温水中浸泡约半小时，直至它变得柔软且散发出诱人的香气。✨

接着淘洗大米，将泡好的瑶柱撕成细丝备用。记得清洗大米时多冲洗几次，确保干净卫生。💦

然后开始煮粥啦！将大米和姜片一同下锅，加入适量清水，先用大火煮沸后转小火慢慢熬煮。当米粒开花时，加入撕好的瑶柱丝，继续慢炖至粥变得浓稠顺滑。🔥

最后撒上一点盐调味即可。一碗金黄诱人、香气四溢的瑶柱白粥就完成啦！🍚✨

这碗粥不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合早晨享用，开启元气满满的一天！🌞