你是不是也想给孩子做一份健康的零食?传统的油炸薯条热量高,但今天教大家做一款低脂又美味的家庭版薯条!食材简单,操作方便,快来试试吧~
首先准备食材:新鲜土豆2个、橄榄油适量、黑胡椒和盐少许。先把土豆洗净去皮,切成粗细均匀的条状,然后用清水冲洗几遍,去除多余淀粉,这样薯条更脆口哦~接着把土豆条放入沸水中焯烫1分钟,捞出沥干水分,放入冰箱冷冻室冻上1小时,这一步能让薯条更加酥脆!
取出冻好的薯条,均匀刷上一层橄榄油,撒上黑胡椒和少量盐调味。烤箱预热至200℃,将薯条铺在烤盘上,放入烤箱中层,烤约20分钟即可出炉。金黄酥脆的健康薯条就完成啦!蘸点番茄酱,小朋友吃得停不下来~💖
快动手试试吧,健康又美味的家庭版薯条,让全家人一起享受美食时光!🍴