👀想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天教你做一道色香味俱全的爆炒蟹腿肉！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。🌟

首先，准备好新鲜的蟹腿肉和其他配料。你需要一些青椒、红椒和洋葱来增加色彩和风味。把蟹腿肉清洗干净后，用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入蟹腿肉翻炒至变色。🔥

然后，加入切好的青椒、红椒和洋葱，快速翻炒几下。这个时候可以加入适量的生抽、老抽调色调味，还可以撒点胡椒粉提鲜。最后，勾芡收汁，让每一块蟹腿肉都裹满酱汁，香气四溢！🍳

一碗热腾腾的米饭配上这盘爆炒蟹腿肉，简直是绝配！🍚😋快试试吧，保证让你吃得停不下来！