准备工作:
首先,准备好新鲜的鸡腿肉,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,准备腌料:生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、姜末和蒜末各适量。把这些调料混合均匀,倒入切好的鸡腿肉中,用手按摩几分钟,确保每块鸡肉都能充分吸收调料的味道。放入冰箱冷藏腌制至少2小时,时间越长越好哦!⏳
烹饪步骤:
取出腌制好的鸡腿肉,放在烤架上,预热烤箱至200℃。将鸡腿肉放入烤箱中层,上下火烤约30分钟。期间记得翻面一次,同时刷上一层腌料汁,这样可以让鸡肉更加入味且表皮更香脆!😋中途还可以撒点黑胡椒或者辣椒粉增加风味。
完成啦:
出炉后的鸡腿肉金黄诱人,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。搭配自己喜欢的蔬菜沙拉或者米饭一起享用吧!🥗🍚快试试这道简单又美味的打印鸡腿肉吧,保证让你停不下来!🍗🔥