导读 秋天到了,天气渐凉,最适合炖上一锅暖胃又滋补的汤啦!💖今天就教大家如何制作一道简单又营养的“霸王花骨头汤”,快来一起学起来吧~🍲首...
秋天到了,天气渐凉,最适合炖上一锅暖胃又滋补的汤啦!💖今天就教大家如何制作一道简单又营养的“霸王花骨头汤”,快来一起学起来吧~🍲
首先准备好食材:新鲜猪骨500克、干霸王花(又称剑花)100克、胡萝卜1根、枸杞一小把以及姜片几片。先把猪骨焯水去血沫,洗净备用;霸王花提前用温水泡发至软身;胡萝卜切块待用。👩🍳
接着将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈甘甜。⏰最后加入枸杞稍煮片刻即可出锅,撒上葱花点缀,香气扑鼻而来,简直让人垂涎三尺!😋
这道霸王花骨头汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白和多种维生素,非常适合秋冬季节饮用哦!🍂快动手试试吧,给自己和家人一份温暖关怀~💛