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2025-03-16 03:41:57

紫雱羹怎么做 🍲💕

导读 在这个秋意渐浓的日子里,来一碗暖胃又暖心的紫雱羹吧!🍲✨首先,准备好主要食材:紫米、芋头、牛奶和适量糖。先把紫米提前浸泡几个小时,...

在这个秋意渐浓的日子里,来一碗暖胃又暖心的紫雱羹吧!🍲✨首先,准备好主要食材:紫米、芋头、牛奶和适量糖。先把紫米提前浸泡几个小时,这样更容易煮软糯。接着,将芋头削皮切块,蒸熟后捣成泥状,这一步是让羹体更加顺滑的关键哦!🥣💛

接下来,把泡好的紫米放入锅中加水煮开,转小火慢慢熬煮至粘稠。这时可以加入芋头泥,搅拌均匀,再倒入热牛奶,继续加热但不要沸腾。🔥🥛最后根据个人口味加糖调味,煮到所有材料完美融合即可关火。

盛出一碗热腾腾的紫雱羹,撒上一点点椰蓉或者坚果碎点缀,香气扑鼻,色彩诱人。看着它,仿佛整个秋天都被装进了这一碗里,温暖又治愈!🍂💕快动手试试吧,给家人一份特别的惊喜!🍴🌟