😋 驴肉火烧，作为河北的经典美食，以其独特的风味征服了无数吃货的味蕾！它外皮酥脆，内馅鲜香，每一口都让人回味无穷。今天就来手把手教你如何制作正宗的河间驴肉火烧吧！

准备工作是成功的关键！你需要准备新鲜的驴肉（🍖）、大葱、姜片和各种香料（比如八角、桂皮）。首先将驴肉切块焯水，再用小火慢炖至软烂（🍲），最后加入调味料收汁，浓郁的酱香味瞬间扑鼻而来。

接下来就是火烧的制作了！将面粉揉成面团（🍞），擀成薄饼后放入平底锅中烙至金黄。接着把熬好的驴肉夹入烧饼中，轻轻按压，让每一层都充满肉香（🍗）。咬上一口，外酥里嫩，简直是人间美味！

📍无论是街头巷尾的小摊，还是高档餐厅，这道地道的河间驴肉火烧都能让你感受到家乡的味道。快动手试试吧，一起享受这份简单却极致的幸福吧！✨